Nur wenn es Ihnen gelingt, mit unseren Produkten und unserem Service Ihre Kunden nachhaltig und langfristig zufrieden zu stellen und Ihr Geschäft zu stärken, werden Sie als zufriedene Kunden unsere Produkte und unseren Service wiederholt nachfragen!
Deshalb ist unser oberstes Ziel, Ihnen genau die Produkte und den Service mit der Qualität und dem Preis anzubieten, die Ihrem Geschäft helfen, Ihre Kunden erfolgreich zu betreuen.
Wir verwenden größte Sorgfalt darauf, Ihnen zuzuhören, um zu erfahren, wie wir Ihnen genau die richtigen Leistungen zur Verfügung stellen können. Ihre Zufriedenheit ist unser oberstes Gebot.
Auch bei der Auswahl aller unserer Partner bei Erbringung unserer Leistung für Ihr Unternehmen ist für uns der wesentliche Aspekt, in wie weit diese Partner unsere Idee der Kundenausrichtung mittragen. Selbstverständlich haben dabei nur Unternehmen mit besten Leistungsstandards einen Platz!
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Nachvollziehbarkeit und Transparenz aller Vorgänge sind Basis für die Sicherstellung bester Ware. Der Ursprung der Qualität des Endprodukts liegt bereits in der Genetik der frei lebenden Rinder. Systematische Erfassung und Auswahl der Rinder ist der Beginn des langen Prozesses, um am Ende ein wohlschmeckendes Steak zu verzehren. |
| Schlachtung nur in der EU zugelassenen und von uns besonders ausgewählten modernen und überwachten Schlachthäusern. |
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Mit computergesteuerten Kühltunnel werden die Körper der Schlachttiere schonend zur weiteren Verarbeitung weitergeleitet. Modernste Kühlanlagen ermöglichen schonenden Umgang mit dem hochwertigen Rohstoff Fleisch. |
| Unter strengster hygienischer und fachlicher Aufsicht werden unsere Produkte von ausgesuchtem Fachpersonal entbeint und zugeschnitten. Alles, was augenscheinlich nicht der von uns gewünschten Qualität entspricht, wird bereits hier aussortiert. |
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Eine Vielzahl von Qualitätskontrolleuren überwacht jeden Schritt. Sofortige Vacuumierung mit modernsten Maschinenund geschultem Personal sorgen für schonende und gleichbleibende Reifung und Qualität. |
Das Hamburger Importhaus verfügt über Jahrzehnte lange Kontakte zu den Lieferländern in Südamerika. Durch optimale Logistik wird das Fleisch in schonender und schneller Weise bis zum Abnehmer transportiert.
